تخصص فنون الطهي والطبخ
يمتلك تخصص فنون الطهي شعبيةً وتفضيلًا كبيرًا لدى العديد من الطلاب في تركيا وفي منطقة الشرق الأوسط، لأن الثقافة المشتركة بيننا في الطهي والطبخ هي حسن الضيافة والتجمع العائلي اللطيف أو المشاركة في تناول الوجبات مع أشخاصٍ نثق بهم. إنَّ أساليب الطبخ المختلفة تعتبر سمة تتميز بها الشعوب عن بعضها البعض، أي أن وصفة طعام […]
تخصص الإعلام الحديث
لا يبقى شيء على حاله، بل دائمًا ما يخضع إلى تجارب وتجري عليه التعديلات باستمرار. تغير نمط الإعلام والصحافة كثيرًا في الآونة الأخيرة، لم يعد يحتاج إلى ورق وأقلام وأدوات كثيرة، بل اتجه إلى استخدام الأجهزة الالكترونية مثل الحاسب الآلي، الهاتف الذكي، والجهاز اللوحي بدلًا من الكتاب أو الصحيفة الورقية. يستخدمون الآن التدوين الإلكتروني والنشر […]
تخصص التصوير الفوتوغرافي
ما هو تخصص التصوير الفوتوغرافي؟ التصوير الفوتوغرافي تخصص فريد يجذب الطلاب ويتمنون دراسته، لأنه فرصة لتحويل شغف التصوير إلى مهنة ذات مردود مادي جيد. يعتبر التصوير الفوتوغرافي أحد الفروع الرئيسية لعلم البصريات. إنه فن وعلم يتطلب معرفة مكثفة في طريقة استخدام كل من الكاميرات التقليدية والرقمية، ودراسة تأثير الضوء والتحكم في تكوين الصورة، وإتقان اختيار […]
تخصص الرسوم المتحركة
ما هو تخصص الرسوم المتحركة؟ الفن والإبداع يجتمعان في تخصص صناعة الرسوم المتحركة والأنيميشن. فهو مجال فني صاعد وبقوة في الفترة الأخيرة. عبارة عن فن وعلم تصميم الصور بإضافة عنصر الحركة إليها، باستخدام أحدث التقنيات التكنولوجية لتقديمها بالصورة النهائية التي نشاهدها في الأفلام وألعاب الفيديو. لماذا تدرس تخصص الرسوم المتحركة في تركيا؟ تحظى دراسة تخصص […]
تصميم الأزياء والمنسوجات
ما هو تخصص تصميم الأزياء والمنسوجات؟ هو تخصص جامعي يهتم بمتابعة أحدث صيحات الموضة وقياسات الملابس والأزياء واحترافية قص الأقمشة ويعمل على تخريج مصممين يحولوا أفكارهم الإبداعية إلى قطع أزياء ملموسة. شهد تصميم الأزياء والمنسوجات تطور سريع أدى إلى زيادة إقبال الطلاب على تعلم هذا المجال بشكل أكاديمي منظم وممنهج في الجامعات. لماذا تدرس تخصص […]
